Інструкція як вирощувати мікрозелень в домашніх умовах в боксах з кришкою

За даною інструкцією рекомендуємо вирощувати наступні види мікрозелені: крес-салат, рукола, броколі, гірчиця, кольрабі.
Під час посадки рекомендуємо одягти захисні рукавички.

1. Замочити лляний килимок

Як вирощувати мікрозелень в домашніх умовах

Лляний коврик замочити у воді з 3% розчином перекису водню (розводити 30-40 мл 3% перекису водню на 1 л води) і віджати, щоб вода з коврика не стікала.

2. Постелити килимок у контейнер

Як вирощувати мікрозелень в домашніх умовах

Змочений і віджатий лляний коврик постелити у контейнер.

4. Засіяти насіння на мокрий лляний коврик

Як вирощувати мікрозелень в домашніх умовах

Насіння рівномірно розподілити по всій поверхні мокрого лляного килимка в один пласт.
Кількість насіння необхідного на 1 контейнер (в грамах):
Крес-салат – 4г
Рукола – 3г
Броколі – 4г
Гірчиця – 5г
Кольрабі – 4г

5. Змочити насіння після засівання

Як вирощувати мікрозелень в домашніх умовах

Після засівання обприскати засіяне насіння з пульвелізатора розчином води і 3% перекису водню (30-40 мл 3% перекису водню на 1 л води)

6. Закрити кришкою і поставити у тепле й темне місце

Як вирощувати мікрозелень в домашніх умовах

Контейнер із засіяним на лляний коврик і зволоженим насінням слід закрити кришкою і поставити в тепле й темне місце на 2-4 дні до моменту, коли проростки впруться в кришку.

Важливо!
1. Провітрювати контейнер 2 рази в день на 5-15 хвилин (знімати кришку з контейнера)
2. Коврик на цій стадії додатково не зволожувати без гострої необхідності

7. Як насіння проросте, зняти кришку і виставити на світло

Як правило насіння достатньо проросте на 3 день (тримайте під кришкою, поки проростки не впруться у неї). Після цього зніміть кришку, добре полийте теплою водою з 3% пероксидом водню (30-40 мл 3% перекису водню на 1 л води).

Виставте на світло (поставте на підвіконник, але старайтесь, щоб на мікрозелень не попадало пряме сонячне проміння). У зимовий період досвічувати можна звичайною лампою, бажано холодного спектру 6400К.

8. Поливайте 2 рази на добу

Зволожуйте лляний килимок з пульвелізатора водою з 3% пероксидом водню (30-40 мл 3% перекису водню на 1 л води) два рази на добу. Провітрюйте приміщення де росте мікрозелень. Періодично повертайте контейнер, щоб мікрогрін не ріс в одну сторону (в напрямку світла)

9. Підтримуйте температуру 18-22 градуси Цельсія

По можливості підтримуйте температуру повітря в приміщені де вирощуєте мікрозелень в межах 18-22 градусів Цельсія.

10. Через 3-6 днів після виставляння на світло виросте мікрозелень готова до споживання

Швидкість дозрівання залежить в основному від температури, якості насіння та води.